На горячей подсоленной воде замесить сдобное некрутое тесто,
затем разделить его на куски весом по 100 гр и раскатать лепешки, на которые
положить приготовленный фарш.
Края лепешки защипать, придавая изделию треугольную форму,
после чего смазать яйцом и выпечь в духовом шкафу.
Коментарі
Додати коментар