Салат «Куриный торт»

30.03.11, 11:362011-03-30, 11:36
грибы - курица - мясной салат - салат - салаты

Вид: Салати, М'ясний салат
Кухня: Домашня
Час: 40 хв.
Складність: Легко

Готовим салат. Но подаем его как торт.

Інгредієнти:

6 отварных яиц вкрутую
2 куриные грудки
200-300 г твердого сыра
немного чеснока,
стакан чищеных грецких орехов
0,3 кг свежих шампиньонов
2 небольшие луковицы
майонез
зелень и помидорки для украшения

Спосіб приготування

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом. Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи изм

1. Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом. Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи изм

2. Когда все готово, начинаем собирать и украшать КУРИНЫЙ ТОРТ

3. 1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.

4. 2 слой - грецкие орехи.

5. 3 слой - тертые яйца. Майонез.

6. 4 слой - жареные грибы с луком.

7. 5 слой - сыр с чесноком. Майонез.

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми кудряшками оставленных белков и украшаем по своему усмотрению.Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться, поэтому готовить его нужно заранее. Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы.

8. Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми кудряшками оставленных белков и украшаем по своему усмотрению.Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться, поэтому готовить его нужно заранее. Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы.

приятного аппетита)