Сметану растереть с сахаром и желтками, добавить ст. л пива
и взбить. Вскипятить пиво с мелко нарезанной корочкой хлеба, тонкой струйкой
влить в смесь, поставить на умеренный огонь и разогреть, до кипения не
доводить. В тарелки насыпать тертый сыр и гренки. И подавать на стол.
Коментарі
Додати коментар