Биточки по кишиневски
Печень фаршированная по-туркменски
Альтернативный шашлык. Печёнка в беконе гриль
6
Печень в сливочно-сырном соусе
4
Ленивый бёрек
34
Печеночный торт
37
рецепт по-туркменски
печень говяжья ли баранья 135, морковь 15, чеснок 5, макароны 10, курдючное сало 10, соль, перец, соус 75, гарнир 150.
Печень шпигуют морковью, чесноком, макаронами и салом. Затем ее обжаривают, заливают соусом и тушат до готовности. Готовую печенку нарезают на порционные куски и подают с гарниром, сверху поливают соусом.
Коментарі
Додати коментар