• Вид: Випічка - Піроги
• Кухня: Російська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Рулет с маком – традиционное блюдо русской кухни. Рулет с маком представляет собой скрученный в рулет пирог из дрожжевого теста с маковой начинкой. Начинка для рулета традиционно готовится из распаренного мака, перетертого с сахаром, молоком и яйцами. Рулет с маком стал популярен в советское время, когда его можно было купить в любой столовой, булочной или кафе. Классический рецепт рулета с маком предполагает равное соотношение теста и начинки. Также считается, что большое количество слоев в рулете крайне положительно влияет на конечный результат. Идеально, если будет от 5 до 8 слоев маковой начинки.

• Вид: Салати - Рибний салат
• Кухня: Шведська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Селедочный салат или сильсалад (Sillsallad) – традиционное блюдо шведской кухни. Шведский селедочный салат представляет собой холодный салат из нарезанных кубиками соленой селедки, овощей (маринованная свекла, вареный картофель) и свежего лука. В современных шведских рецептах салата из селедки обязательным ингредиентом также считается нарезанные кубиками зеленые яблоки. Они добавляют свежий и очень интересный вкус. Заправляется салат из селедки обычно смесью майонеза и взбитых сливок. Аналогичный селедочный салат также встречается в норвежской (sildesalaten) и финской кухнях (sillisalaatti). Любопытно, что именно скандинавский салат из селедки является прародителем так любимой в русской кухне селедки под шубой. Селедочный салат в Швеции обычно подают на Рождество или на Пасху. Украшают салат из сельди чаще всего зеленью и взбитыми сливками.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Грузинська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Турецька
• Час: 1 ч. 40 хв.
• Складність: Середньо

Турецкие пиде - восточный вариант пиццы, форма которых напоминает лодочку с мясным фаршем.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Грузинська
• Час: 2 ч.
• Складність: Важко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Закуски
• Кухня: Єврейська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Випічка - Піроги
• Кухня: Англійська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Білоруська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Мачанка (многие пишут и говорят мoчанка) – это самoе настoящее белорусскoе национальнoе блюдо, которое готовится из имеющихся мясных изделий (ребрышки, грудинка, колбаски). Сначала они обжариваются, а потом тушатся с подливкой на муке и масле (некоторые советуют добавлять в соус молоко или сметану). Раньше это блюдо делалось в печи, аромат наполнял дом и манил всех к столу. Традиционно мачанку подавали с толстыми блинами. Название блюда пошло от слова «мачаць», что означает "обмакивать".

• Вид: Закуски
• Кухня: Російська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Прекрасная закуска для любого застолья! Быстро и вкусно! В сезон созревания кабачков многие хозяйки спешат опробовать новые блюда с их участием. Делюсь с вами проверенным и простым рецептом приготовления этого овоща на быструю еду посредством маринования. Сложностей у вас не возникнет, результат порадует!

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Російська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление