• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Українська
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Это не просто вкусно... Точнее - просто... В плане приготовления... А вкусно - безумно, если печенку любите, конечно... Хотя я знаю пару человек, которые именно после такого рецепта полюбили печень.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

это замечательное блюдо для пикников

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 25  хв.
• Складність: Легко

Для приготування солянки можна брати всіляку свіжу рибу, але не дрібну і не кістляву. Хороша солянка у Вас вийде з червоної риби. Рекомендую змышувати осетрину, севрюгу, білугу, стерлядь, сьомгу, муксун, морський окунь, ... при приготуванны солянки. Чому ??? Для поліпшення смаку. Годиться для солянки і деяка кількість (1/4) копченої риби.

• Вид: Соуси
• Кухня: Українська
• Час: 1 ч. 5 хв.
• Складність: Середньо

Цей рецепт я розробив, використавши поради карпатського мольфара. Основними інгредієнтами сливкового соусу є сливки венгерка, часник і приправи (кіндза, кріп, ... цукор, паприка). Додаючи, ті чи інші приправи, в тій чи іншій кількості, ми маємо можливість покращувати смак соусу. Адже зараз усі приправи можна придбати на базарі. Рекомендую цей соус усім, хто готує шашлики.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Індійська
• Час: 1 ч. 25 хв.
• Складність: Легко

Вот заглянул я, ради интереса, в гуглю с запросом о рецепте карри. Честно говоря, прозрел: большинство рецептов к карри не имеют никакого отношения! В лучшем случае, в рецепт кладут готовый порошок карри, хотя эти смеси в большинстве случаев спорны, в худшем - предлагают притрусить корицей и поперчить... Я не спорю - вкусные могут быть блюда, но к карри они отношение крайне малое имеют. Карри по другому называют "блюдо двенадцати специй", потому, что в него идет, как минимум, 12 различных пряностей. Многие из которых, кстати, нельзя смешивать впрок - потеряют свои качества.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Японська
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Одна из разновидностей популярных в Японии мисо-супов)))

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Элементарно

• Вид: Салати - М'ясний салат
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Рецепт очень популярный на моем любимой кулинарном форуме. Очень красивый и подходит к любому праздничному столу. Салат имеет второе название "от Тиффани" или просто Тифани-) по имени авторши-) на кукинге

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Японська
• Час: 30  хв.
• Складність: Середньо

Сукияки - одно из самых известных японских блюд. Долгое время в Японии нельзя было есть говядину, однако в эпоху Эдо в ее начали есть. Как раз в то время в Японии началась эпоха Просвещения, и это блюдо стало символом Просвещения. И до сих пор сукияки является любимым блюдом японцев.