Перетираем вилкой творог с яйцами, крахмалом, мукой, манкой, цедрой, ванилином, щепоткой соли и щепоткой сахара до однородной массы.
Формируем сырники (влажными руками, чтобы масса не прилипала) и обжариваем их. Складываем в кастрюльку, пересыпая слои сахаром и заливаем смесью сметаны и воды (жидкой).
Тушим под крышкой на маленьком огне 10 минут.
Коментарі
Додати коментарAgosten
121.04.13, 08:57
Сырники - хочу давно и безнадёжно ! ... То, что покупаю на базаре - очень некачественно, просто разваливается на сковородке. Угостила бы ... Ни - ни, вы не думайти - я. заплачу !




