Рецепты   MJ Hawk

Закусочный салат с нутом

Закусочный салат с нутом

  • Вид: Закуски
  • Время: 20 мин.
  • Сложность: Легко

Очень простой закусочный салатик

Ингредиенты:

нам надо:
нут отварной - 400г
красный Лук - 1/2 шт.
майонез постный - 3 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
перец
кориандр (лучше молотый, но у нас закончился)

Способ приготовления

Чтобы смягчить вкус лука, его можно ошпарить кипятком или же ненадолго замочить в винном уксусе. Уксус слить.

Важно! Измельчаем не сильно, буквально только чтобы подробить нут и перемешать.
Можно сделать бутерброды, украсить на свой вкус. Мы использовали кукурузу и маринованные огурчики, а вы можете использовать что придет в голову: оливки, маринованные грибы, горошек, свежие огурцы или помидоры. Можно придать закуске морской оттенок добавив мелко раскрошенный лист нори. В общем, экспериментируйте!)



Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0