Лучшие идеи рецептов на Новый год 2018 - 5 супер идей!

1.       КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Шаги приготовления:

1. Сырки, с
сахарной пудрой и сливками взбиваем миксером.

2. Добавляем
в массу кокосовую стружку.

3. Набухший
желатин подогреваем до растворения и вводим чуть теплым в сырную массу.
Перемешиваем.

4.
Полученную смесь разливаем по формочкам и отправляем в холодильник застывать.

5. После
застывания извлекаем пирожные из формочек и украшаем свежей клубникой и мятой.

2.       ДЕСЕРТ ИЗ ЗЕФИРА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 Шаги
приготовления:

1. Из каждой половинки зефира вынимаем середину.

2. Взбиваем блендером серединки зефира, бананы и
сметану.

3. Измельчаем печенье в крошку.

4. Растапливаем на водяной бане шоколад со
сметаной.

5. Собираем десерт в следующей
последовательности. В каждую половинку зефира кладем измельченное в крошку
печенье, нарезанный киви, банано-зефирную смесь и поливаем шоколадом.

 3.      
КОНФЕТЫ
ИЗ СУХАРЕЙ

 Шаги
приготовления:

1.      
Перемалываем на мясорубке сухари в крошку.

2.      
Смешиваем сахар с какао и добавляем горячее
молоко.

3.      
Молочно – шоколадную смесь и растопленное
сливочное масло добавляем в крошку из сухарей, перемешиваем.

4. Формируем конфеты, обваливаем их в кокосовой стружке или измельченном
печенье.

4.       ПОЛЕЗНЫЙ ЛЕГКИЙ МУСС «ТЫКВЕННОЕ ФУЭТЕ»

Шаги приготовления:

1.      
Заливаем желе (можно использовать лимонное или
апельсиновое) холодной водой.

2.      
Выжимаем сок из апельсина.

3.      
В отваренную тыкву, добавляем сахар и творог и
измельчаем блендером.

4.      
Подогреваем желе, но не кипятим.

5.      
Небольшими порции добавляем желе к тыквенно-творожной массе, добавляем
апельсиновый сок и еще раз взбиваем блендером.

6.      
Разливаем по креманкам и отправляем в
холодильник на пару часов.

 5.       НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ЕЛОВЫЕ
ШИШКИ»

   Шаги
приготовления:

1.
Смешиваем в емкости кукурузные хлопья, орехи, сгущенное молоко.

2.
Выкладываем массу в конусообразные рюмки, предварительно смочив их водой.

3.
Отправляем в холодильник на 3 часа.

4.
Вынимаем готовые шишки из рюмок, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной
пудрой.

 Все процессы и подробности приготовления десертов в моей
подборке в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=tLMcyaNWTk8

Приятного
аппетита и счастливого Нового года!