Рецепти   Lesynka

Хворост

ХворостХворостХворост

Інгредієнти:

500гр муки
5-6 яиц
100гр сахара
50 гр сливок или сметаны
500гр сахарной пудры
50гр водки
10гр соли

Спосіб приготування



Смешать яйца, сливки, сахар, соль и водку; влить в миску и
замесить крутое тесто. Дать тесту отстояться и раскатать на ровном столе  пласт в 1-2 мм, нарезать полоски 2-3см и
длиной 5-6 см.
в середине делаем надрез. Крутим хворосты; жарить в масле; посыпать сахарной
пудрой.



0