Отварить рис и откинуть на сито.
Лу к и чеснок порубить. Перемесить то и другое с рубленым
мясом, яйцом, солью и карри.
Сделать из фарша маленькие шарики и обжарить их со всех сторон
на горячем р\м.
Стручок сладкого перца нарезать тонкими полосками. Добавит к
шарикам и немного потушит. Перемешать с соусом и поставить на 2-3 минуты.
Разложить по тарелкам с рисом.
Коментарі
Додати коментар