Рецепти   Lesynka

Кекс для влюбленных

Кекс для влюбленных

Інгредієнти:

200 гр сл\м растереть с 5 желтками и 200 гр сахара. добавить 200 гр муки и 1 ст. л. порошка для выпечки. растереть все. добавить 100 гр изюма, 150 гр орехов, 50 гр цукатов, натертую цедру 1 лимона, 1 г ванильного сахара
2 ст. л. коньяка

Спосіб приготування


Белки взбить в крепкую пену и перемешать ее с
массой. Выложить массу в смазанную форму для кекса с отверстием внутри  и выпекать 50 минут при температуре 180 С,
готовый кекс полить шоколадной помадкой, украсить масляным кремом.



 В отверстие
кекса засыпать мелкие лакомства: несколько шоколадных конфет, кусочки
разноцветного мармелада или фруктов.

0