Рецепти   Lesynka

Пирожки шустрики

Пирожки шустрики

Інгредієнти:

0,5 л кефира, молоки или ряженки
100 гр измельченных дрожжей, размоченных в теплом молоке,
по 4 с. л. сахара, р\м,
1 ч. л. соды
муки сколько вместится

Спосіб приготування



Вымесить тесто, сразу лепить пирожки, ставить в горячую
духовку и выпекать 20 минут. Тесто годится и для пиццы. Начинка: поверхность
смазать томатным соусом с водой, тертым чесноком, солью, перцем, зеленью,
поджаренным луком. Сверху – мелко нарезанная с\к колбаса, тертый сыр,
обрызганная р\м.



0