Пирожки "Адамовские"

Начинаем делать тесто: яйцо, сахар, соль и сыворотку перемешиваем.
Постепенно добавляем просеянную муку.
Вымешиваем мягкое тесто и разделяем его на 5 частей.
Из каждого куска образуем колбаску.
"Колбаску" режем кусочками.
Каждый кусок раскатываем.

Делаем начинку:
1) Отвариваем картофель, делаем зажарку (лук), режем укроп.
Высыпаем зажарку и укроп в картошку и делаем пюре.
2) Капусту нарезать, добавить лук, укроп, и поставить тушиться. В конце добавить 0,5 стакана томатного сока.
3) Из вишен вынуть косточки и выкладывать, посыпав сахаром.

Накладываем начинку на раскатанные кусочки и соединяем края.
Пирожки отправляем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и жарим каждую сторону около 3 мин.

ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))