Рецепти   Lesynka

Пикантная закуска

Пикантная закуска

Інгредієнти:

корень селеры 250 гр
сладкие яблоки красные 250 гр
обчищенные орехи 100 гр
100 гр майонеза
4 ст. л. густой сметаны или сливок
2 ст. л. лимонного сока
щепотка соли

Спосіб приготування



Селеру обчистить, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки
обчистить от шкурки и нарезать кубиками. Обчищенные орехи измельчить в ступке.
Смешать вместе селеру, яблоки, орехи, майонез и сливки. Заправить все лимонным
соком и солью. готовую закуску выложить в широкие бокалы или стеклянные
салатницы. Сверху украсить орехами кусочками красных яблок.



0