Рецепты   Lesynka

Слоеный салат с семгой

Слоеный салат с семгой

Ингредиенты:

Способ приготовления



Отварить яйца, остудить 
и очистить. Разделить их на белки и желтки. Отдельно натереть и
разложить на отдельные тарелочки. Филе семги измельчить на кубики. Зелень
промыть, обсушить, очень мелко измельчить ножом. Сыр жирный, с небольшой
горчинкой также натереть и отложить на тарелку. Первый слой сделать из белков и
смазать их майонезом. После этого нужно выложить кусочки семги, майонез, потом
слой из зелени, майонез. после зелени положить сыр и присыпать его желтком.
Перед подачей поставить на 1 час в холод, чтобы он пропитался.



0