Рецепты   Lesynka

Судак с гарниром в сметане

Судак с гарниром в сметане

Ингредиенты:

0,5 кг судака
80 гр сл\м
400 гр сметаны
700 гр картошки
зелень петрушки
перец
соль по вкусу

Способ приготовления



В сотейник, смащенный маслом, кладут шар кусочков рыбы,
сверху шар нарезанной тоненькими кружочками картошки. Шары чередуют несколько
раз, но сверху должна быть картошка. Солят, посыпают черным молотым перц6ем.
Заливают растопленным сл\м, или маргарином и сметаной, накрывают крышкой и
тушат в духовке до готовности.



Рецепт от bigmir)net Маринованная фета с чесноком

0