Рецепты   Lesynka

Отбивные котлеты

Отбивные котлеты

Ингредиенты:

1 кг свиной корейки
3 ст. л. смальца или жира
стручок красного маринованного сладкого перца
зеленый лук
молотый перец
соль

Способ приготовления



Мясо нарезать порциями, отбить, посолить. Поперчить и
оставить на 1-2 часа. Поджарить с обеих сторон в горячем жире. Когда котлеты
остынут, положить их на миску, притрусить кольцами красного сладкого перца.
Нарезанным зеленым луком или подать с зелеными маринованными помидорами.



Рецепт от bigmir)net Тушеная курица с клецками

0