Взбить с сахаром и ванилином яйца в пушистую массу, добавить
творог, пропущенный через мясорубку и
растопленное масло, подогреть на огне, но не кипятить. Охладить, потом вымесить
с изюмом, перемолотыми орехами или миндалем. Творожную массу выложить на марлю,
прижать грузом и оставить на ночь. Чтобы вытекла сыворотка. Утром выложить на
тарелку, украсить орехами, листьями барвинка.
Коментарі
Додати коментар