Бабка праздничная

Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст. л. Сахара и 3 ст л.
Муки

Когда начнет бродить, влить ее в посуду с мукой, добавить
растертые с сахаром желтки, посолить и замесить, чтоб тесто вобрало жир.

Добавить промытые изюминки, вымесить, накрыть и поставить,
чтобы подошло.

Когда тесто увеличится в объеме вдвое, часть его выложить в
форму, дно которой застелено промащенной бумагой. Форму заполнить на 1\3 и
поставить, чтобы тесто подошло. Когда форма заполнится, смастить тесто яйцом и
печь в горячей духовке 45 минут.