Рецепты   Lesynka

Креп сюзет

Фруктовые блинчики с пикантным соусом

Ингредиенты:

для приготовления одной порции начинки вам понадобится:

60 гр як фрута
для апельсинового соуса:

20 гр апельсина
20 гр сахара

для молочного соуса:

20 гр кокосового молока
20 гр сгущенного молока
5 гр сахара.

для украшения – 2 гр листьев мяты.

Способ приготовления



Пожарить тонкие блинчики по рецепту обычных русских блинов
(молоко, яйца, сахар, соль, мука). Нарезать як фрут соломкой, добавить немного
молочного соуса и завернуть массу в блинчик. Сверху полить апельсиновым соусом.
Соусы готовить так: кокосовое и сгущенное молоко (во втором случае –
свежеотжатый сок апельсина) смешать с сахарным сиропом.



Перед подачей на стол блинчик подогреть, посыпать цедрой и
украсить мятой.



Рецепт от bigmir)net Смузи из тыквы с пряностями

0