Рецепты   Lesynka

Салат из сладкого перца с яблоками

Салат из сладкого перца с яблоками

Ингредиенты:

300 гр стручкового сладкого перца
2 яблока
1 луковица
1 долька чеснока
томат-пюре
зелень петрушки и укропа
2 ст. л. соуса

Способ приготовления



Взять зеленые стручки перца, вынуть сердцевину, затем
стручки залить кипятком, остудить и нарезать брусочками. Яблоки очистить от
кожуры, натереть на крупной терке, смешать с перцем и залить соусом из р\м, в
которому добавлены томат-пюре и мелко нарезанный лук и чеснок. Выложить в
салатницу, посыпать зеленью петрушки и укропа.



Рецепт от bigmir)net Фаршированная тыква с мясом и овощами

0