Рецепты   tigress

Аджика

Аджика

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 3 ч.
  • Сложность: Легко

Рецепт от знакомой - опробован и одобрен:)

Ингредиенты:

морковка 1 кг
перец красный 1 кг
помидоры 5 кг
лук 500гр
перец горький 4 шт
чеснок 500 гр
яблоки 1 кг
масло растительное 1литр
уксус
соль
сахар

Способ приготовления

Помидоры очищаем от сердцевинки.
Перец очищаем от семян.
Яблоки очищаем от
сердцевины.
Добавляем морковк, лук, чеснок.
Все это пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, сахар, масло растительное, уксус и варим 2 часа.
В горячем виде разливаем по банкам и закручиваем.
показать все фото

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено пользователем

Рецепт от bigmir)net Запеченная тыква с сыром

показать всех

В избранном: 21, из них друзей: 0.

  • Heline
  • Huffy
  • nika22
  • SkyNetLPY
  • zebr@11
  • Аniram
  • жкп
  • Олюшка20
  • Пироженка
  • РОМАШЕНЬКА
13

Гость: Эхинопс

122.12.09, 22:40

В Мингрелию на год на стажировку

Гость: Эхинопс

222.12.09, 22:40

Это - не аджика

Гость: _-_-_-_

323.12.09, 21:23Ответ на 2 от Гость: Эхинопс

Это - не аджикаА что это? Я оч люблю именно то, что расписано выше. Что же тогда я люблю

Гость: Эхинопс

423.12.09, 22:10Ответ на 3 от Гость: _-_-_-_

Вы любите некий продукт, который имеет вышеуказанный состав и способ приготовления. А Аджика (красная) имеет несколько другой состав - перец стручковый, чеснок, семена киндзы, укропа, базилик и чабер,ну и конечно соль(главный ингридиент, давший название пасте) и орехи.

Гость: _-_-_-_

523.12.09, 22:12Ответ на 4 от Гость: Эхинопс

Вы любите некий продукт, который имеет вышеуказанный состав и способ приготовления. А Аджика (красная) имеет несколько другой состав - перец стручковый, чеснок, семена киндзы, укропа, базилик и чабер,ну и конечно соль(главный ингридиент, давший название пасте) и орехи.Я такого не знаю, но все составляющие ингредиенты мне нравятся! Спасибки за инфу!

Гость: Эхинопс

623.12.09, 22:16Ответ на 5 от Гость: _-_-_-_

Если Вы действительно из Самарканда, кланяйтесь Регистану и Вове Саркисяну

Гость: _-_-_-_

723.12.09, 22:20Ответ на 6 от Гость: Эхинопс

Если Вы действительно из Самарканда, кланяйтесь Регистану и Вове Саркисяну Блин! Откуда такие знания восточной культуры и кухни?

Гость: Эхинопс

823.12.09, 22:27Ответ на 7 от Гость: _-_-_-_

Длительное время жил в Тбилиси,дед - в Сухуми, чаще, чем хотелось был в Азии и в Африке. Сплошная восточная экзотика

Гость: _-_-_-_

923.12.09, 22:30Ответ на 8 от Гость: Эхинопс

Длительное время жил в Тбилиси,дед - в Сухуми, чаще, чем хотелось был в Азии и в Африке. Сплошная восточная экзотикаВа! Крутень! А чё чаще, чем хотелось? надоело

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая