1. Приготовить соус:
сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый.
этим соусом смазывать каждый овощной слой.
2. Дно формы смазать сливочным маслом,
- выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст,
- затем тонко нарезанных полосок (или кружочков, но это дольше) моркови,
- потом слой тонко порезанных полосками цуккини,
- завершить слоем кружочков из картофеля.
- закрыть форму фольгой
3.Поставить в разогретую до 200градусов духовку на 45 минут.
потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Фаршированная телятина
показати усіх
В обраному: 21, з них друзів: 0.
6
Коментарі
Додати коментар