Рецепты   tortika kusOK

Овощной пирог

Овощной пирог

легко и полезно

Ингредиенты:

картофель крупный 1 шт
цуккини небольшой 1 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
сметана 150 гр
перец черный
петрушка
соль 1 щепотка

Способ приготовления

1. Приготовить соус:
сметана, чеснок, тимьян, перец черный молотый.
этим соусом смазывать каждый овощной слой.
2. Дно формы смазать сливочным маслом,
- выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст,
- затем тонко  нарезанных полосок (или кружочков, но это дольше) моркови,
- потом слой тонко порезанных полосками цуккини,
- завершить слоем кружочков из картофеля.
- закрыть форму фольгой
3.Поставить в разогретую до 200градусов духовку на 45 минут.
потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Фаршированная телятина

показать всех

В избранном: 27, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • F399
  • guestt
  • hummer
  • KATRIN76
  • Natasha1990
  • PROKHACH
  • жкп
  • Лю*Лю
6