Рецепты   Муся-я

Сырные трубочки

Сырные трубочки

Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Ингредиенты:

на 8 трубочек:
8 пластиков плавленого сыра
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения
кисточка

начинка для трубочек:
мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. посолить, поперчить по вкусу. по желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины.

Способ приготовления

Формируем трубочки:

На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности)


Скатываем в трубочку


А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким
слоем майонеза


и «панируем» в крошке ореха


Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из персиков, ветчины и сладкого перца

показать всех

В избранном: 29, из них друзей: 0.

  • Amella
  • anima)
  • ElemCold
  • Iceis
  • Kristywka
  • OLECH8406
  • TempelNat
  • virinka
  • Марфушка
  • СВЕТЛАН*ка
5

Гость: tosyaaaa

214.08.12, 17:34

извиняюсь заранее за негативный отзыв, но скажу честно - мягкая начинка в мягком сыре - это не очень хорошая идея.
У меня получилось данное блюдо слишком трудоемким, хотя на первый взляг казалось очень простеньким.
С длинными ногтями и нежным сыром было очень смешно скручивать трубочки...
Да и в итоге на вкус было такое впечатление что просто однородная мягкая мяса, без ощущения особой закуски.
И как вывод считаю трудоемкость и результат неравноценными.
Надеюсь у кого-то получился поинтересней опыт чем у меня. пишите.