Рецепты   marichka_m

Варенье из черешни

Варенье из черешни

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 4 ч. 15 мин.
  • Сложность: Легко

Варенье из черешни одна из основных заготовок на зиму в нашем доме. Отказать себе в этой восхитительной сласти просто невозможно.

Ингредиенты:

черешня 1 кг
сахар 1 кг
вода 1 стакан
лимонная кислота 1 ч. л.

Способ приготовления

Варенье из черешни не раз выручит вас зимой. Его можно не просто кушать как самостоятельный десерт. Варенье из черешни украсит ваш компот или станет отличной начинкой для пирога, украшением торта, слоек или печенья.

Читайте также: Варенье из вишни с косточками

1. Черешню моем, перебираем, очищаем от плодоножек, стебельков и косточек.
2. Помешаем в сироп из килограмма сахара и литра воды, и выдерживаем в течение 1,5 - 2 часов.
3.Варим до загустения сиропа, непрерывно снимаем образующуюся пену.



4. За 2—3 минуты до конца варки в варенье добавляем чайную ложку лимонной кислоты.
5. Готовое варенье из черешни выдерживаем 7—8 часов, снова даем закипеть и разливаем в чистые сухие стерилизованные банки и закать на зиму.



Читайте также: Варенье из киви

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Малиновый коктейль

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • kardiff
  • milanyaa
4