Рецепты   Nakuxne

Французский десерт клафути с вишней. Готовится очень просто и с доступных продук

Французский десерт клафути с вишней. Готовится очень просто и с доступных продук

Французский десерт клафути с вишней. Готовится очень просто и с доступных продуктов. Также его можно готовить на завтрак, много времени не займет. Приятного вам чаепития!

Ингредиенты:

яйцо 3 шт.
сахар 120 г
мука 90 г
соль ¼ ч. л.
молоко 200 мл
вишня 400-500 г

Способ приготовления


Смешать миксером 1 яйцо и 2 желтка, сахар и соль.



Чередуя добавить частями муку и молоко, смешиваем миксером
до однородной массы.



Взбиваем белок до устойчивых пиков.



Соединяем тесто с белками силиконовой лопаткой, до гладкой
массы без комочков.



Выливаем половину теста в антипригарную форму.



Выкладываем вишни без косточки.



Заливаем оставшимся тестом.



Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов, 20-30
минут.



Готовый клафути посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 10, из них друзей: 0.

  • Black_Moon
  • Lenuska
  • LStory
  • Nank@5
  • TatyanaLambre
  • worck
  • Zoriana1990
  • Мари_НКа
  • Миссис Я
  • Твоя иллюзия
10