Порезать лук крупно. Положить в мисочку слегка присолить и
залить водой, добавить уксус и перемешать. Оставить мариноваться на 15 минут.
Порезать куриное филе небольшими кубиками, сложить в
мисочку. Добавить приправы, посолить по вкусу, оливковое масло и перемешать. Оставить
на 15 минут, пусть курочка вберет в себя аромат специй.
Порезать перец и помидор крупным кубиком.
Собираем шашлычок на шпажки: нанизываем кусочек лука, куриное
филе, перец, куриное филе, лук, куриное филе, помидор. Таким образом нанизываем
шашлычок.
Жарим шашлычок на сухой горячей сковороде со всех сторон, до
готовности.
Подаем шашлычок с отварным картофелем и маринованным
салатом, рецепт вы сможете найти на нашем канале.
Приятного аппетита!
Коментарі
Додати коментар