Рецепты   renatashka

Сладкий перец с чесноком на скорую руку.

Сладкий перец с чесноком на скорую руку.

http://cooking.forblabla.com/blog/45679507319/Sladkiy-perets-s-chesnokom-na-skoruyu-ruku?bpid=43108543196 ЭТО ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТА

Ингредиенты:

сладкий перец (в любом количестве),
соль
чеснок

Способ приготовления

Итак - берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (мне нравится курица больше всего с таким перцем).

Скорее всего такой перец больше закуска, чем гарнир. Но тем, кто любит сладкий перец, советую попробовать приготовить - вкусно необыкновенно. А еще очень прост в приготовлении - справятся даже начинающие кулинары!
                    
фото моеsmile

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 12, из них друзей: 0.

  • Fate
  • gurina-l
  • HeSo
  • michalovna
  • Аniram
  • жкп
  • Каштанка
  • Морпех 93
  • тыквочка
7

124.06.13, 13:13

Я в сезон перцев постоянно так готовлю. Вкусно, бесспорно!

224.06.13, 13:15Ответ на 1 от aleksandrinna

Я в сезон перцев постоянно так готовлю. Вкусно, бесспорно!Саш,а закрывать такой можно? я так поняла,что это просто для еды,под капроновую крышку в холодильник...

324.06.13, 13:16Ответ на 2 от renatashka

Я в сезон перцев постоянно так готовлю. Вкусно, бесспорно!Саш,а закрывать такой можно? я так поняла,что это просто для еды,под капроновую крышку в холодильник...Закрывать не пробовала, только как закуска.

424.06.13, 22:32

* heart*

529.06.13, 22:53

Сделаем!

64.07.13, 17:32

Супер!!! А вот действительно, можно ли его консервировать??

714.07.13, 21:50

швидко, просто і смачно !!!

814.07.13, 21:57Ответ на 6 от Galin

Супер!!! А вот действительно, можно ли его консервировать??наверно,можно,только в холодильнике хранить

914.07.13, 21:57Ответ на 7 от Лесь Кавун

швидко, просто і смачно !!!