Рецепты   renatashka

Яичные котлетки

Оригинальные, простые и очень вкусные яичные котлеты. Получаются такие милые, маленькие котлетки с зеленью. А если ещё добавить к котлетам сметану, получиться настоящая мнямочка! Можно посмотреть здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/57844/

Ингредиенты:

яйцо куриное (вареное) — 6 шт
лук зеленый — 1 пуч.
укроп (свежий) — 1 пуч.
крупа манная — 2 ст. л.
мука пшеничная — 1 ст. л.
сметана — 1 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

1. Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной тёрке.
2. Мелко нарежем пучок укропа и небольшой пучок зелёного лука. У меня укропа было мало, и я добавила петрушку. Отправляем к натёртым яйцам.
3. Туда же добавляем 2 ст.ложки манки, 1 ст.ложку муки, соль, чуть меньше половины чайной ложки.
4. Кладём одну столовую ложку сметаны, можно заменить ложкой молока или воды.
5. Тщательно перемешиваем, придавливая ложкой, можно чистой рукой, как бы замешивая тесто. Масса станет липкой и податливой к формированию котлет. Смочив руки водой, лепим небольшие котлеты.

Обжариваем на подсолнечном (или любом другом) масле с двух сторон, до золотистой корочки. Готово!!! Подавать со сметаной, сливками или зеленью.

               
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Рецепт от bigmir)net Готовим французский пряничный хлеб

показать всех

В избранном: 15, из них друзей: 0.

  • Alex Ko
  • Art 1С
  • gurina-l
  • levytsja
  • TITANIK25
  • Viki35
  • Zagadka*
  • жкп
  • леска
  • Пинченок
18

Гость: Торенбург

11.08.12, 22:07

Котлета - лучшая конфета...

21.08.12, 22:14Ответ на 1 от Гость: Торенбург

Котлета - лучшая конфета...а вот попробуем..

41.08.12, 22:32

Диетические котлетки!

52.08.12, 03:00

А що буде, якщо заради експерименту, додати до суміші смаколиків пару кіло свинячо-бугаячого фаршу?
Але золотаву корочку обов'язково залишити, без неї ніяк не можна!
Для чистоти експерименти досліди проводити на чоловіках-добровольцях, а тестувати в ліжку. Не забувайте що для наукової достовірності виборка повинна бути достатньо репезентивною, а попросту досліди повинні повторюватись від 10 до 50 раз!!!

72.08.12, 08:07Ответ на 5 от Східняк

А що буде, якщо заради експерименту, додати до суміші смаколиків пару кіло свинячо-бугаячого фаршу?
Але золотаву корочку обов'язково залишити, без неї ніяк не можна!
Для чистоти експерименти досліди проводити на чоловіках-добровольцях, а тестувати в ліжку. Не забувайте що для наукової достовірності виборка повинна бути достатньо репезентивною, а попросту досліди повинні повторюватись від 10 до 50 раз!!!
- І в групах до 10 чоловіків в кожній! Але де ж стільки яєць набрати???

82.08.12, 08:22Ответ на 7 от Кривовус

А що буде, якщо заради експерименту, додати до суміші смаколиків пару кіло свинячо-бугаячого фаршу?
Але золотаву корочку обов'язково залишити, без неї ніяк не можна!
Для чистоти експерименти досліди проводити на чоловіках-добровольцях, а тестувати в ліжку. Не забувайте що для наукової достовірності виборка повинна бути достатньо репезентивною, а попросту досліди повинні повторюватись від 10 до 50 раз!!!
- І в групах до 10 чоловіків в кожній! Але де ж стільки яєць набрати???
Та невже кожен доброволець з собою пару штук не принесе???
Наукові досліди - свята справа!

92.08.12, 08:32Ответ на 8 от Східняк

Так треба ж по 6... Треба ще двох друзів, яким вони вже не потрібні, запросити...

102.08.12, 08:55

возьму на вооружение, а то в жару мНясо жрать не хочеЦЦа! **lol

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
4
предыдущая
следующая