Пасха праздничная

 
Приготовление:

1. Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей.

2.
Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить,
когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место
подниматься.

3. Когда тесто будет готово, заполнить формы на
2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр.
Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.

4.
Немного остудить в форме и опрокинуть на блюдо. Посыпать сахарной
пудрой, либо украсить цветной кондитерской посыпкой "Колибри".