Для соуса винегрет:
- 2-3 пера зеленого лука;
- 1/2 ст.л. горчицы;
- 1/4 ч.л. соли;
- 1/2 ст.л. лимонного сока;
- 1/2 ст.л. винного уксуса;
- 1/3 стакана оливкового масла;
- свежемолотый перец;
по желанию:
- 1/3 ч.л. цедры лимона;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень.
Для горчично-лимонного соуса:
- 2 лимона;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. горчичного порошка;
- щепотка соли;
- 100 г растительного масла.
Для йогуртового соуса:
- 1/3 стакана натурального йогурта;
- 2 зубчика чеснока;
- соль;
- черный перец;
- укроп;
по желанию:
- 1 ч.л. молотых грецких орехов;
- 1/4 ч.л измельченного имбиря;
- специи.
Для сметанно-оливкового соуса:
- 2 ст.л. сметаны жирностью 10-15%;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. соевого соуса или щепотка соли;
- зелень;
- специи.
Для творожного соуса:
- 100 г зернистого творога;
- 1 стакан молока;
- 1/2 ч.л. молотого тмина;
- 1 ч.л. сахара;
- щепотка соли.
Комментарии
Добавить комментарийГость: Мартышка Чита
115.01.13, 11:38
А я все-таки не понимаю, почему все так шарахаются от майонеза, это же яйца + растительное масло + горчица
shuric66
215.01.13, 11:40Ответ на 1 от Гость: Мартышка Чита
я тоже но детям нельзя а я его очень обожаю могу ложками есть и хрен и горчицу, точнее все острое
Гость: Мартышка Чита
315.01.13, 11:45Ответ на 2 от shuric66

детям много чего нельзя... и чипсы детям можно?shuric66
415.01.13, 11:49Ответ на 3 от Гость: Мартышка Чита
ФУУУУУУУУУУУУ ни в коем разе ни чипсы ни картошка и всякое такое только натур продукт
Гость: Мартышка Чита
515.01.13, 11:50Ответ на 4 от shuric66
конечно, но ведь втихаря все равно жрут
shuric66
615.01.13, 11:55Ответ на 5 от Гость: Мартышка Чита
не не жрут


Гость: Мартышка Чита
715.01.13, 11:56Ответ на 6 от shuric66

я очень часто вижу обратноеshuric66
815.01.13, 11:59Ответ на 7 от Гость: Мартышка Чита
Гость: Мартышка Чита
915.01.13, 12:00Ответ на 8 от shuric66

дети есть детиshuric66
1015.01.13, 12:22Ответ на 9 от Гость: Мартышка Чита
ну да сами такими были