Рецепты   shuric66

Творожные драники

Просто картофельные надоели а если разнообразим наш рецептик

Ингредиенты:

картофель 1,5 кг
творог 100 гр
1 яйцо
2 ст.л.муки
1\4 ч. л. соды (погасить)
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Способ приготовления

Все очень и очень просто- Трём картофель, добавляем яйцо, гашеную соду, соль по вкусу.

Теперь - творог. Если хотите, чтобы никто не узнал о "секретном
ингридиенте"- предварительно разотрите его хорошенько, можно через
ситечко. Уверяю, никто не догадается! И пусть необычайно нежный вкус
обычных вроде бы драников будет вашим кулинарным секретом. Лично меня
крупинки творога не смущают (хотя творог просто так не люблю), поэтому просто разминаю его вилкой.
Добавляем муку.
Жарим как все драники, в растительном масле.

Подаем кому с чем нравится: со сметаной, кетчупом, майонезом...

Самое  интересное что полежав не темнеют.

Рецепт от bigmir)net Солянка мясная сборная

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • Pobednaya
  • Каштанка
  • Лена Avon
3

119.12.12, 10:11

Саш , а лук не надо ?

219.12.12, 10:16Ответ на 1 от Pobednaya

по желанию многие не любят , и тем более это творожные, а если положить то немного перебьет нежный вкус творога и даст горчинку

319.12.12, 10:20Ответ на 2 от shuric66

ок . спасибо