Ванильное мороженое
- 16.07.10, 21:55
- Вид: Десерти, З морозивом
- Кухня: Домашня
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
Нужно похоботиться немного, зато получаем вкусное мороженое, безо всяких там эмульгаторов и Е.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Смешать желтки с сахарной пудрой. Нагреть молоко, добавить туда массу из желтков и сахара. Дать загустеть смеси при помешивании. Дать смеси остыть. Вмешать густые сливки и ванильный экстракт. Вылить массу в мороженицу. Если нет мороженицы, можно охладить в морозилке до нужной консистенции. Можно украсить фруктами, орешками и тертым шоколадом:-)
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Помидоры с творогом и чесноком
показати усіх
В обраному: 16, з них друзів: 0.
5
Коментарі
Додати коментарTarantina
117.07.10, 12:22
пацталом
ну ващеее
сколько приблизительно получается морожка?
ЛанаМ
217.07.10, 22:01
если мороженицу положить гусые сливки..то она не перемешает...максимум 15% жирность
Murka
317.07.10, 22:10Відповідь на 1 від Tarantina
Лелик, на двоих на раз покушать. Лучше всего сразу двойную порцию делай
Murka
417.07.10, 22:11Відповідь на 2 від ЛанаМ
у нас триса, все отлично мешает
ЛанаМ
517.07.10, 22:26Відповідь на 4 від Murka
я делал по разному, но именно в мороженицу даже по описанию советуют 10-15%. перестает мешать, но не буду спорить...
Murka
617.07.10, 22:47Відповідь на 5 від ЛанаМ
в инструкции к моей мороженице такого не написано