Рецепты   Tatosha

Запеченые кабачки с помидорами и сыром

Запеченые кабачки с помидорами и сыром

запеканка отлично подойдет для легкого летнего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и сыром. Сметану можно смело заменить майонезом, тогда выкус будет более пикантный и насыщенный.

Ингредиенты:

кабачок 500 г
помидор 350 г
сыр 50 г
сметана 30 г
яйцо 2 шт
молоко 5 ст л

Способ приготовления

Кабачок и помидоры порезать кружочками толщиной 1 сантиметр.



Сыр натереть на мелкой терке.




Яйца слегка взбить с молоком, посолить, поперчить.



В форму, смазанную маслом, выложить, по очереди, кружочки кабачков и
помидоров.
Сверху посолить, поперчить и приправить любимыми специями.


Овощи немного полить сметаной.

Сверху посыпать сыром. Залить яично-молочной массой.
Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.




Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 15, из них друзей: 0.

  • AdFox
  • ALEKSEY1
  • alien373
  • Fate
  • hummer
  • kacha
  • Sergey250581
  • yura1978
  • ВВика
  • снайпер1
14

214.06.15, 12:05Ответ на 1 от снайпер1

приятного

523.07.15, 14:41Ответ на 4 от галина 61