Рецепты   Tatosha

Очень ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Простой рецепт вкусных голубцов, которые не требуют возни с капустными листьями. Всё предельно быстро и просто, но при этом так же вкусно.

Ингредиенты:

капуста — 100 г
- морковь – 1 шт.
- куриный фарш — 500 г
- сметана — 100 г
- томатная паста — 50 г
- яйца — 2 шт.
- вода — 100 мл
- соль, перец чёрный молоты
+ (по желанию)
- рис – 50 г
- луковица – 1 шт

Способ приготовления

Морковь и капусту шинкуем на комбайне. Смешиваем с фаршем и добавляем яйца.
Теперь готовим заливку – смешиваем томатную пасту, сметану и воду, солим и перчим.

Формируем шарики (тефтельки) из фарша и кладём в кастрюльку (лучше
гусятницу). Заливаем шарики заливочным соусом и тушим на небольшом огне
25 минут.


В ингредиентах числятся ещё лук и рис. Вы можете
добавить в фарш отваренные рис и порубленный лук (вместе с капустой и
морковкой в комбайне). Но и без риса с луком ленивые голубцы получаются
о-очень вкусными и более нежными.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Желе в апельсинах

показать всех

В избранном: 9, из них друзей: 0.

  • Alexxаlife
  • gurina-l
  • lenalenin@
  • Lola74
  • milanyaa
  • Selena_S
  • vilga
  • клаvа_
  • _кcю_
3

15.06.14, 20:39

Надо попробовать) Бывает капуста не той кондиции (или вообще разрезанная))), тогда такие голубцы - в самый раз)

25.06.14, 20:42Ответ на 1 от _кcю_

Надо попробовать) Бывает капуста не той кондиции (или вообще разрезанная))), тогда такие голубцы - в самый раз)ну это намного проще ,чем голубцы ..на то они и ленивые

35.06.14, 20:49Ответ на 2 от Tatosha

это понятно)