Риба Царська

Філе риби порізати на невеликі шматочки, обкачати в борошні та осмажити на олії. Шампіньйони порізати дольками та обсмажити, якщо ж мариновані, то просто порізати. Коли риба трохи остигне, викласти її на плоске широке блюдо для мікрохвильової печі, зверху викласти гриби, поляти майонезом (не сильно!) затерти твердим сиром.

Поставити у мікрохвильову піч на 1-2хв. щоб розтанув сир.( кришкою не накривати) Страва готова до подачі на стіл. 

Вживати бажано в теплому вигляді. Смачного!