Рецепты   Agness

Апельсиновый шортбред

Апельсиновый шортбред

шотландское масляное печенье

Ингредиенты:

225 гр муки
90 гр сахарной пудры
150 гр сливочного масла
1/3 ч.ложки соли
цедра с двух средних апельсин

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло слегка взбить с солью и сахарной пудрой, взбивать венчиком, миксер тут абсолютно лишний ;) Добавить просеянную муку и апельсиновую цедру, руками смешать в мягкое тесто. Взять дно от разьемной формы 24 см, выложить на него и разровнять тесто. Ножом наметить 8-12 "клинышек"-частей, вилкой по краям (исключительно для красоты))) придавить узоры. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 30-35 минут. Если сверху начнет пригорать - накрыть фольгой. Вынуть, горячим разрезать по разметкам, дать остыть.

Местонахождение рецепта: форум Бешеные Пчелки (http://www.shaleni.net/ipb/), автор - Agnis, оригинальный рецепта - ЖЖ Lillaya

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Фруктовый гратен

показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • Amoeba
  • Fate
  • gurina-l
  • levytsja
  • Аniram
  • Каштанка
2