Рецепты   Золушка 2007

Салат из краснокочанной капусты

легко, вкусно и полезно

Ингредиенты:

400 г краснокочанной капусты,
50 г белого вина,
50 г прованского масла,
1 ч.л. соли,
0.25 ч.л. перца,
2 ч.л. меда,
пол лимона

Способ приготовления

Мелко шинкуют капусту, мнут скалкой, смешивают с солью, перцем, медом и лимонным соком. Через 10' руками разминают капусту, пока не станет мягкой. Заливают вином и прованским маслом. Дают настояться час.

Прованское масло можно заменить дезодорированным,  любого вида.

Рецепт от bigmir)net Весенний салат из черемши

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Fate
0