Рецепты   Tigresha

Торт "Медовый"

Торт "Медовый"

Очень вкусный

Ингредиенты:

тесто: 1 яйцо, 150гр. сахара, 2 ст. ложки меда, 80 гр. маргарина, 1 чайная ложка соды, 8 ст. ложек молока, 500гр. муки

крем: 300 гр. сахарной пудры, 250гр. сливочного масла,
0,5 литра молока, 3-5 ст. ложек муки, 1пачка ванильного сахара, цедра лимона (натереть на мелкой терке)

шоколадная глазурь: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки маргарина

Способ приготовления

1) Коржи: Все ингридиенты для теста (кроме муки) хорошо вымешать и нагреть до появления пены. Остудить. Добавить 500 гр. муки и хорошо вымесить. Полученную массу разделить на 3 - 4 части. Испечь 3-4 коржа.
2) Крем: сахарную пудру хорошо  растереть с маслом. Молоко с мукой сварить до загустения, остудить. Все это соединить вместе, добавляя ванильный сахар и цедру лимона.
3) Все ингридиенты для глазури довести до кипения но не кипятить.
4) Коржи смазать кремом, верхний корж покрыть шоколадной глазурью.
Желательно оставить на ночь для того, чтоб коржи хорошо пропитались кремом, так как после выпекания они очень твердые. Но ожидание стоит того, торт получается очень вкусным.
 

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Норвежские пряные блинчики с семгой и яйцом

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Tigresha
0