Рецепты   T@nya

Трюфели

Трюфели

Нежные трюфели с шоколадным, в меру сладким вкусом.

Ингредиенты:

250 г маргарина
4 вареных желтка
2 ст. л. сметаны
2-2.5 ст. муки
1 ч. л. соди
4 ст. .л сахора
4 ст. л. какао
70 г масла
10 сл. л. молока
400 г печенья

Способ приготовления

Маргарин растопить, желтки растереть в крошку, сметату смешать с содой. Соединить все ингредиенты, добавить муку и замесить тесто.Из теста скатать шарики и поставить их в духовку на 25-30 минут, при 180 грудусах. Когда шарики испекутся достать их и дать остыть.

Готовим помадку и присыпку. Помадка: сахар, какао, сливочное масло растереть, добавить молоко и поставить на маленький огонь. Варить помешивая до появления пузырьков - сразу снять с огня! Помадка должна получиться жидковатая, для удобства макания. Печенье перекрутить или растолочь.Теперь брать по одному печенье и макать в шоколад, а потом в крошку.

Приятного апетита)

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Яблочный кекс к завтраку

показать всех

В избранном: 28, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • Art 1С
  • CkiFF
  • ILA_YA
  • loveinlove
  • milanyaa
  • qwert24
  • Tundra
  • С223344
  • Скіф1989
5

Гость: LёlkaP

215.10.11, 09:28Ответ на 1 от Гость: LёlkaP

318.10.11, 23:46

очень вкусно , рецепт из моего детства, можно вместо печенья использовать тертые вафли мы с мамой так делали.

Гость: Н@т@лья

419.10.11, 08:02

Давненько не делала такое .Правда я тоже использовала тертые вафли и еще в середину шарика ложила половинку грецкого ореха .Тоже не слабо.

519.10.11, 17:27Ответ на 4 от Гость: Н@т@лья

спасибо, попробую сделать так

619.10.11, 17:28Ответ на 3 от СВЕТЛАН*ка

Гость: Igoly

75.04.15, 18:04

Очень вкусно ,если добавитьв тесто измельченный фундук и вместо маргарина- слив.масло