Рецепты   ЛанаМ

Блины с сухими дрожжами

Блины с сухими дрожжами

Очень удачный рецепт дрожжевых блинчиков или оладушек-как вы сами захотите-))

Ингредиенты:

400 гр. муки
0,5 л. молока
3 яйца
40 гр. слив. масла (марг-на)
0,5 ст. л. сахара
1 ч.л. соли без верха
2 ч.л. сухих дрожжей

Способ приготовления

Подогреть больше половины молока, добавить муку и дрожжи, поставить в тёплое место. Как начнёт подниматься влить оставшееся молоко + желтки + растопленное масло + соль + сахар. Перемешать и поставить ещё раз в тёплое место, чтоб поднялось.

Перед выпечкой добавить взбитые белки. Если побольше молока, получаются блинчики тоньше (я беру больше молока, чем указано). С этим же рецептом получаются отличные оладушки

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Оладьи с черникой

показать всех

В избранном: 46, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • hummer
  • LsLs
  • Valeri-ya
  • Verusha
  • Валля
  • жкп
  • инад
  • Каштанка
  • семицвет
16

Гость: irena56

129.01.10, 17:01

mi piace!(mne nravitsja!)

229.01.10, 17:46Ответ на 1 от Гость: irena56

что именно не нравится?

Гость: irena56

329.01.10, 19:47Ответ на 2 от ЛанаМ

что именно не нравится?nravitsia vse tu procitala ne pravilno!!!!!!!!!!!!

412.04.10, 15:15

А муки не многовато?

512.04.10, 15:34Ответ на 4 от семицвет

я даже не скажу-) у меня получались хорошо. Но регулируя молоко -можно менять толщину. Тут не прозрачные получаться-средние.

627.05.10, 20:14

вчера пекла блинчики мне понравились и сыну тоже, спасибо за рецепт

727.05.10, 23:29Ответ на 6 от Traveller Eka

а я вчера делала по рецепту 4х4-)) как раз поллитра надо было утилизировать-))

820.02.12, 15:48

Спасибо, попробую и этот рецепт!

921.02.12, 09:35Ответ на 8 от aleksandrinna

я по нему всегда дрожжевые делаю

1025.09.12, 17:41

Так и знала,что у тебя найду этот рецепт Хочу сделать дрожжевые блинчики,а дрожжи в наличии только сухие Вот ты ж у нас хозяюшка
Здоровья,тебе,Светочка крепчайшего

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая