баклажаны поджарить на сухой сковороде,масло только первый раз использовать.отдельно спасеровать лук,морковь помидор,чеснок,добавить томатную пасту соль перец,можно добавить травки по вкусу
В кастрюлю складывать слоями:баклажан, соус,последний слой соус.немного протушить
Коментарі
Додати коментар