Рецепты   Tarantina

Картофельные котлеты с рыбой

Картофельные котлеты с рыбой

Из оставшегося картофельного пюре и кусочка запеченного лосося вышло замечательное, и по словам кушавших, вкусное блюдо. Берите на заметку и радуйте своих близких.

Ингредиенты:

картофельное пюре
кусочек отварной или запеченной рыбы

для панировки:
1 яйцо
молотые сухари

соус:
сметана
зеленый лук

Способ приготовления

Затрудняюсь расписать точное кол-во пюре и рыбы, скажу одно — пюре должно быть больше, это однозначно :) , ведь котлеты у нас картофельные, а рыба в виде сюрприза прячется.

Итак, рыбу размять, смешать с пюре, посолить, поперчить, если требуется, сформировать котлетки.

Яйцо взбить, окунуть каждую котлетку и запанировать в сухариках.

Жарим на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Соус делаем сметанный, просто добавляем зеленый лук, солим, перчим по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт Картофельные котлеты с рыбой в моем блоге.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Свинина, запеченная с грибами в тесте

показать всех

В избранном: 12, из них друзей: 0.

  • Alex Ko
  • Chiquita
  • gurina-l
  • kacha
  • kardiff
  • Maryasha -09
  • Viki35
  • vilga
  • vitaminka82
  • WaitAnn
6

226.04.13, 10:09

вот и я так люблю из остатков делать супер-пупер, так ещё и хвалят!!! Спасибки за рецепт.

48.05.13, 14:34

это очень вкусно ,но называется это блюдо -зразы с рыбой

Гость: inchik09

53.06.14, 16:17

Ням-ням!