Рецепты Tarantina

Рецепты по теме

Tarantina

Сырный хлеб

05.09.11, 15:462011-09-05, 15:46
выпечка - другое

Вид: Выпечка
Кухня: Домашняя
Время: 1 ч. 40 мин.
Сложность: Легко

Варила в субботу бульон, из которого запланировала суп к обеду и вдруг обнаружила, что в доме нет хлеба, и как всегда всемирная сеть набросала кучу рецептов, а вот и результат:

Ингредиенты:

1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
220 мл воды
1 ст.л. оливкового масла
300 гр. муки (может уйти больше)
150 гр. тертого сыра

Способ приготовления

Дрожжи смешать с солью и сахаром, влить теплую воду и оливковое масло, добавить натертый сыр и всыпать муку. Вымесить тесто, раскатать его в форме овала (толщина лепешки 1,5 см), переложить на противень устланный пергаментом, накрыть салфеткой и дать хлебу подойти в теплом месте минут 40-60. После выпекаем хлеб в заранее разогретой духовке на 180 градусах до готовности минут 30-40.

Кушать хлеб лучше теплым или полностью охлажденным.

Фотографии блюда

Рецепт от bigmir)net Салат из курицы с помидорами и орехами

показать всех

В избранном: 27, из них друзей: 0.