Рецепти   Califoto

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками! Ням-ням:)

Інгредієнти:

5 ст. ложек муки (190 г)
1 яйцо
1 стакан (200 мл) кефира, кислого молока или сметаны
1 ст. ложка сахара (если яблоки кислые, сахара можно положить больше)
2 средних яблока или 3-4 небольших
маленькая щепотка соды
топленое или растительное масло для жарки
соль по вкусу (около щепотки)
варенье или повидло для поливки

Спосіб приготування

  1. Взбейте яйцо с сахаром и солью.
    Приготовление оладий с яблоками. Этап 1
  2. Добавьте муку, смешанную с содой, сметану или кефир. Все хорошо перемешайте.
    Приготовление оладий с яблоками. Этап 2
  3. Натрите очищенные яблоки на крупной (свекольной) терке в тесто и перемешайте.
    Приготовление оладий с яблоками. Этап 3
  4. Разогрейте сковороду, налейте около 2 ст. ложек растительного масла. Столовой ложкой накладывайте тесто на сковородку и жарьте оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы оладьи пропеклись внутри. Каждый раз слегка перемешивайте тесто, чтобы яблоки расходовались равномерно.
  5. Выложите оладьи на тарелку и полейте вареньем или сметаной.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Сливочные ириски

показати усіх

В обраному: 15, з них друзів: 0.

  • Aga
  • domovenka
  • liliya82
  • SerKo
  • sLt_
  • Snejana
  • takt
  • Tatichka
  • V_Natali
  • ТАЛА***
9

Гість: lisichka66

21.11.12, 15:36

Очень вкусно и просто!