Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «хліб, випічка, інше, домашний, паски, кулічи»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Хлеб с ржаной мукой
- 07.12.09, 12:48
- Хліб
- хлебопечка дієтичне харчування
Хлеб из ржаной муки содержит по сравнению с хлебом из пшеничной больше железа, магния и калия, так необходимых человеческому организму. Ржаная мука получается путём размола зерен ржи. Содержание глютена в ржаной муке ниже и хлеб получается более плотный
7
Диетический хлеб (с добавлением цельной муки)
- 07.12.09, 12:29
- Хліб
- диетическое питание хліб
Хлеб из цельной муки очень полезен, но требует других условий при выпечке и получается более низким и тяжелым. Цельную муку готовят из целого пшеничного зерна, включая отруби и зародыши. (Другие названия - цельнозерновая, зерновая, непросеянная.)
4
