Давно ищу рецепт сметанника именного такого, как продают в магазине, но пока без результата, этот рецепт похож, но не то... я не использую какао, т.к. не все в моей семье кушают его, поэтому на фото вы не увидите правильного сметанника, но обязательно не забудьте использовать его при выпечке
Бисквит - это легко.
Вариация на тему чизкейков, т.к. необходимые заморские рикотту и филадельфию заменила на наши украинские творог и сметану :)
Это действительно торт, так как творожная начинка имеет нежную муссовую текстуру, к запеканкам его рядом не будем ставить :)
Несложный, оригинальный тортик) Не "гнездо глухаря" и не "графские развалины"
Мега-творожный - потому что и тесто с творогом и крем с ним же, просто творожно-твороговый :)
Торт "Рыжик" в моем приготовлении, с бананом, и с орехами и черосливом. Здесь на сайте я даже находила крем с лимоном. не жирный! Того-же типа торт ещё называется "Нежность", или "Медовичёк" (медовый торт). Пекла я на сковородке - как блины! Коржи получаются тонкие и пекутся очень быстро, поэтому нужно внимательно следить, чтобы они не подгорели. Форму готового коржа удобнее корректировать (обрезать), пока он теплый.
И снова тортик из детства или же торт по ГОСТу, когда все составляющие были настояще-натуральными и не добавлялось ни консервантов, ни стабилизаторов, ни еще каких-либо гадостей. И в который раз низкий поклон кудеснице Чадейке за рецепт :)