• Вид: Салаты - Овощной салат
• Кухня: Домашняя
• Время: 10  мин.
• Сложность: Легко

У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Украинская
• Время: 2 ч. 45 мин.
• Сложность: Средне

Святкова паска, схожа на "віденську", солодка на смак із ароматом ванілі і цитрини. Завдяки маслу, молоку та яєчним жовткам, має жовтуватий колір і молочний аромат. Присутність вершкового масла дозволяє їй довше зберігатися і бути пухкою.

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Домашняя
• Время: 3 ч. 20 мин.
• Сложность: Легко

Готувала сьогодні такий хлібчик, вийшов дуже смачним і ароматним.

• Вид: Вторые блюда - Другое
• Кухня: Домашняя
• Время: 50  мин.
• Сложность: Легко

Предлагаю вам приготовить совершенно постный болгарский перец, фаршированный не банальной начинкой из мяса и риса. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы шкурка от перца не отделялась от мякоти, а перец оставался целым, но мягким. Такой фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно!

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Домашняя
• Время: 3 ч. 50 мин.
• Сложность: Средне

Це справжній житній хліб з солодом, з натуральним смаком. Для міксера та духовки. Раніше робив на заквасці (без дріжджів), але він кислуватий і аж занадто тривалий та марудний процес. Цей варіант - оптимальний і за смаком і за швидкістю приготування. Волоські горіхи та кмин дуже покращують смак, але це лише опція (як на мене найкраща). Можна додавати родзинки, моркву, гарбуз, зіру, чабрець. Борошно можна зробити самому млинком з жита, солод також можна робити самому - жито пророщується 2 дні, тоді висушується в духовці, підсмажується (карамелізується) і на млинок. В ідеалі можна додати малясу, але бурякова не годиться, вона кормова, а тростникової в Україні не знайдеш.

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Домашняя
• Время: 4 ч. 15 мин.
• Сложность: Средне

З ярої пшениці ніжнішого хліба зробити неможливо, не чіабата, звісно, але на смак набагато кращий за чіабату. Для тістоміса/міксера та духовки, але мусите трохи забруднити руки в липкому тісті. Смачний і довго не псується. Можна їсти на третій і навіть на п’ятий день. Частину хліба я заморожую в пакетах, коли треба витягаю з морозилки і за годину свіжий хліб на столі. Вихід 1600+ грам. Хлібини можна придавити, але вони розправляються.

• Вид: Выпечка - Другое
• Кухня: Румынская
• Время: 22  мин.
• Сложность: Легко

Сербский кох — национальное блюдо. Пирожное в сковороде! Много, вкусно, дешево.

• Вид: Салаты - Мясной салат
• Кухня: Домашняя
• Время: 15  мин.
• Сложность: Легко

Шалено смачний салат