Вкусненький вариант жареного лаваща
Так квашу грузди я, так квасит грузди моя мама, так квасили грузди моя бабушка и прабабка
Тар тар из лосося с апельсиновой горчицей. Рецепт придумал - Эктор Хименес Браво
Очень вкусный рецепт консервации на зиму